Campania Bianco IGT “Licori”

€5.50

Indicazione Geografica Tipica
Vendemmia: 2021
Capacità: 75cl
Gradazione: 12,5%

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Descrizione

Vitigno: Selezione di uve a bacca bianca
Provenienza delle uve: Dall’area collinare dell’Irpinia centrale di origine vulcanica, con stratificazioni argilloso-calcaree
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Resa per ettaro: 100 quintali
Periodo di vendemmia: Seconda metà di Settembre
Fermentazione: In vasche di cemento
Maturazione a affinamento: 4 mesi in vasche di cemento e successivo affinamento in bottiglia
Temperatura di servizio: 10°- 12°C
Abbinamenti: Bianco fresco e profumato adatto come aperitivo o a tutto pasto quando i piatti non siano troppo saporiti.

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